Koppi

Koppi wurde 2007 von den Barista- und Braumeisterschaften Anne Lunell und Charles Nystrand gegründet. Was 2007 als Kaffeebar mit einem hauseigenen Röster im Herzen von Helsingborg begann, entwickelte sich 2016 dazu, sich ausschließlich auf das Rösten im neuen Hauptquartier in einem alten Industriegebäude zu konzentrieren. Seit Beginn war Koppis Ziel dasselbe: mit erfahrenen und engagierten Kaffeeerzeugern weltweit zusammenzuarbeiten und deren Kaffee mit Großhandelspartnern, Besuchern der Rösterei, Kunden im Webshop und Abonnenten zu teilen.

Koppi hat das Glück, mit fantastischen Produzenten und auch ausgewählten Importunternehmen zusammenzuarbeiten. Die Ambition von Koppi ist es, langfristig mit den Partnern zusammenzuarbeiten, den Wert für die Erzeuger auf Farmebene zu steigern und deren harte Arbeit und Hingabe mit Kunden auf der ganzen Welt zu teilen.