Äthiopien - Buliye Washing Station

Wie ein frischer Solero

HERKUNFT: Äthiopien -
PRODUZENT: Bulyie Washing Station
CULTIVAR: 74110, 74112, Heirloom
HÖHE: 1700 - 2300 Masl
PROZESS: Washed
GESCHMACKSNOTEN: Wie ein frischer eisiger Solero aus dem Gefrierschrank im Sommer, mit einem Hauch von Erdbeerkuchen und frischen Himbeeren oben drauf gestreut.

In den letzten 10 Jahren hat sich die Waschanlage Buliye darauf konzentriert, Verarbeitungsprozesse zu optimieren, um hochwertige Chargen in ihrer Region zu produzieren. Dies ist einfach, da die Bäume im Dorf Buliye jung sind und sich in unglaublichen Höhenlagen von 1700 bis 2300 Metern über dem Meeresspiegel befinden.

Wie viele andere äthiopische Kaffeesorten besteht der Buliye aus einigen verschiedenen Sorten - 74110, 74112 und Heirloom.

Was diesen jedoch von der Masse abhebt, ist der cremige tropische Geschmack im Becher. Wie ein frischer eisiger Solero aus dem Gefrierschrank im Sommer, mit einem Hauch von Erdbeerkuchen und frischen Himbeeren oben drauf gestreut. Lecker!