Was ist Specialty Coffee?

Kurze Antwort: Hochwertiger Kaffee

Die allgemein anerkannte Definition von Spezialitätenkaffee

ist Kaffee, der auf der 100-Punkte-Q-Skala 80 Punkte oder mehr erreicht. Kaffee mit einer Punktzahl von 90-100 wird als hervorragend eingestuft, Kaffee mit einer Punktzahl von 85-89,99 als ausgezeichnet und Kaffee mit einer Punktzahl von 80-84,99 als sehr gut.

ANSPRUCHSVOLL

Specialty Coffee folgt strengen Richtlinien für Anbau und Roestung. Erna Knutsen nannte so Kaffee, der in einem Mikroklima waechst & besonders lecker ist!

AUSSERGEWOEHNLICH

Kaffee hat mehr als 400 Aromen – schmeck sie im Abo! Lass dich ueberraschen von geroesteter Nuss oder reifen Heidelbeeren – in deinem Abo

NACHHALTIG

Achtsamer Anbau gemaess der Bio-Philosophie und schonende Verarbeitung machen Specialty Coffee zu dem einzigen nachhaltigen Kaffee auf dem Markt.

KLEINE PRODUKTIONEN

Handgepflueckte Kaffeekirschen, angebaut in kleinen, oft familiengefuehrten Plantagen. Das Ergebnis? Die besten Kaffeebohnen der Welt.

MEHR ALS FAIR TRADE

Specialty Coffee Roestereien arbeiten oft direkt mit Kaffeebauern zusammen (Direct Trade) und zahlen ein Vielfaches von Fair Trade.

SOZIAL UND SINNVOLL

Faire Preise sind nicht nur sozial, sondern auch zentral fuer die Motivation aller Beteiligten. Das ist die Voraussetzung, um gleichbleibende Qualitaet zu garantieren.

Laut SCA (specialty Coffee Association), Specialty Coffee kann nur durch das Engagement von Menschen entstehen, die es sich zur Lebensaufgabe gemacht haben, der Qualität stets höchste Priorität einzuräumen. Dies ist nicht die Arbeit einer einzelnen Person im Lebenszyklus einer Kaffeebohne; Spezialität kann nur dann entstehen, wenn alle an der Wertschöpfungskette beteiligten Personen harmonisch zusammenarbeiten und von Anfang bis Ende einen scharfen Fokus auf Standards und Exzellenz haben.


INDIVIDUELL GEROESTET

Ob hell oder medium, Specialty Coffee Roestereien verstehen ihr Handwerk. Deshalb bekommst du Kaffee bei dem der Roestgrad zu dem Charakter des Kaffees passt.

APROPOS SOZIAL...

Echtes Sklaventum ist bei regulaerem Kaffee leider kein Einzelfall. Anders geht’s kaum! Seit den Sechzigern sind die Kaffeepreise, die die Bauern bekommen nicht gestiegen.

Best of Specialty Coffee Box

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33,60 € Angebot Sparen Sie
Menge 2 x 250g

Nur noch 0 stück auf lager

Jeden Monat praesentieren wir dir zwei ausgewaehlte Kaffees von unterschiedlicher top-notch Specialty Coffee Roestereien.


✓ Immer Frisch Geroestet
✓ Weltklassekaffee
✓ Ohne Kompromisse
✓ Jederzeit Pausieren
Jederzeit Kuendbar
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So funktioniert’s

Jeden Monat schicken wir eine Box mit zwei Kaffees unterschiedlicher, am meisten gefeiert, Specialty Coffee Roestereien zu dir nach Hause.

1. Waehle zwischen 2, 4 oder 6 Packungen pro Monat. Jede Packung enthaelt 250 Gramm (circa 20-25 Tassen).

2. Checkout

3. Versand

    • Am Ersten jedes Monats verschicken wir deine Specialty Coffee Box.
    • Der Versand ist kostenlos fuer Boxen mit 4 oder 6 Packungen.
    • Unbox, bruehe (und zwar so) und geniesse!

Wenn du mal im Urlaub bist, kannst du einfach pausieren. Du bist auf Tee umgestiegen? Bei uns kannst du flexibel kuendigen.
Bis zum 15. eines Monats kannst du die Box für den Folgemonat aendern, pausieren oder kuendigen. Ist deine Aenderung nach dem 15. eines Monats eingegangen, gilt sie fuer den darauffolgenden Monat.