Beerige Coffee Lemonade

Geposted von Ismael Otte am

Berry Coffee Lemonade - Our Tribute to berry flavours!

Dieser erfrischende Sommerdrink wurde von den intensiven Noten suesser Beeren inspiriert. Die wachsen nicht nur als Vitaminbombe bei uns auf den Feldern und Waeldern. Sie finden sich auch in vielen suedseite Specialty Coffees als fruchtige, feine Note wieder.

ZUTATEN

  • 7g Erdbeersaft, wer es suess mag nimmt Erdbeersirup, alternativ: Heidelbeere, Kirsche, Brombeere oder Himbeere
  • 250 g Iced V60 zubereitet mit suedseite Specialty Coffee Bohnen (hier geht's zum Rezept) alternativ: doppelter Espresso
  • 4 Eiswürfel
  • Hausgemachte Limonade
  • Zitrone zum Servieren


Wie macht man HAUSGEMACHTE LIMONADE?

  • 20g Zucker + 20 g Wasser gemischt (zuckerfrei mit Xylit oder Stevia)
  • 80g Zitronensaft
  • 400g kaltes gefiltertes Wasser
  • Alles in in eine Flasche giessen und ab in den Kuehlschrank

Zubereitung

Gib die 7 g Erdbeersaft oder Erdbeersirup (oder andere suesse Beeren) in eine Kanne und füge 3 Eiswürfel hinzu. Fuelle mit 70 g hausgemachter Limonade auf.
Fuege den vierten Eiswuerfel und 250g Iced V60 ein. Mit Zitronenscheibe servieren. 

ENJOY!

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