Swerl - AA Kainamui - Kenya

Ursprungsland: Kenya, Kirinyaga
Farm: Ca. 1800 Kleinbauern der Ngariama Farmers Cooperative
Cultivar: SL28, SL32, Ruiru11, Batian
Verarbeitung: Washed
Altitude: 1740 Masl.
Geschmacksnoten: Frische Ananas, Limette, Steinobst
Röstung: Filter
Röstdatum: 23.09.24

Saftig und sirupartig mit Noten von frischer Ananas, Limette und Steinobst. Anhaltende Süße von braunem Zucker.

Dieses Lot hat uns mit seinem einzigartigen Profil begeistert, das für einen Kaffee aus Kenia untypisch ist, mit starken tropischen Noten und einem Charakter von Steinobst. Wir könnten uns kein besseres Lot vorstellen, um die Kaffeesaison in Kenia zu beginnen, als dieses von der Kainamui-Fabrik.

Die Kainamui-Fabrik dient etwa 1.800 Kleinbauern, die Mitglieder der New Ngariama Farmers Cooperative Society sind, von denen etwa 600 Frauen sind. Die Kleinbauern besitzen durchschnittlich 200 Bäume auf weniger als einem halben Hektar Land. Neben Kaffee bauen die Landwirte in der Region Gravellea, Macadamianüsse, Eukalyptus, Tee, Mais und Bananen an.

Die Fabrik erhält Feldbesuche von Landwirtschaftsministern und Agrarunternehmen, die Schulungsprogramme anbieten. Die F.C.S. bietet auch Vorfinanzierungen für die Bauern an, damit sie Schulgebühren, Produktionskosten und in Notfällen bezahlen können.

Wir haben dieses Lot bezogen, nachdem wir die Gelegenheit hatten, Claudia Bellinzoni, die Leiterin der Beschaffung für Kenia bei Cafe Imports, kennenzulernen, die eine neue Partnerin für uns ist. Wir hatten einige faszinierende Gespräche mit ihr über die Beschaffung in Kenia und die aktuelle Situation dort sowie darüber, wie Cafe Imports im Land beschafft. Nach diesem Treffen begannen wir, eine Partnerschaft mit Cafe Imports für Lots aus Kenia zu erkunden, und wir könnten nicht aufgeregter sein, eng mit ihnen zusammenzuarbeiten.