Jaramillo - Panama | Gesha

Herkunft: Panama
Region: Valey Boquete, Highlands Panama
Farm: Finca Jaramillo
Variety: Geisha
Verarbeitung: Natural
Altitude: +1500 Masl.
Geschmacksnoten: Erwarten Sie ein aromatisches natürliches Geisha mit Noten von tropischen Früchten, Brombeeren, Waldbeeren und Pflaumen.

Jaramillo Coffee Estate ist ein Familienbetrieb, der seit mehr als vier Generationen Kaffeefelder bewirtschaftet. Ihre nachhaltigen Anbaumethoden ermöglichen es ihnen, ihre Leidenschaft für die Landwirtschaft zu kultivieren und gleichzeitig unsere Umwelt zu schützen und die Artenvielfalt des Landes zu fördern. Die Wurzeln des Unternehmens liegen in dem landwirtschaftlichen Dorf Boquete im Hochland der Provinz Chiriquí, dem "Tal des Mondes" im Isthmus von Panamá. Die Finca Jaramillo liegt in der Region Jaramillo Arriba, nur 5 Minuten vom Stadtzentrum von Boquete entfernt. Auf der Finca werden 100% Arabica-Bohnen, Typica- und Caturra-Sorten auf +1350m und Gesha-Sorten auf +1500m angebaut.

Auf der Farm wird die Vielfalt der einheimischen Schattenbäume erhalten, die für die Entwicklung von Spezialitätenkaffee von entscheidender Bedeutung sind und als natürliche Brücke für die Bewegung der einheimischen Vögel und Zugvögel in unserer Region dienen.

Sie bieten mehr als 50 Kaffeepflückern aus der indigenen Gemeinschaft der Ngäbe Buglé Arbeit, was sich auf Hunderte von Familien auswirkt, die Jahr für Jahr zur Finca Jaramillo kommen, um die für die Entwicklung ihrer Familien und Gemeinden erforderliche wirtschaftliche Unterstützung zu erhalten.